12 aprile 2007

Tomino e zenzero



Ecco qua! Sulla scia dei tomini dell'altro giorno ho provato questa versione.
Lo zenzero ha un gusto particolare e piccantino, di solito piace a tutti. Ieri ho trovato questa radice bella fresca e così aprendo il frigorifero mi son trovata davanti ancora dei tomini vergini. In pochi minuti ecco il risultato.
Serve oltre ai tomini dello zenzero fresco e anche in polvere. E olio d'oliva extravergine. Lo zenzero fresco va pelato e messo a fettine sul tomino. Spolvero anche tutto con quello in polvere e inondo di olio. Si può mangiare subito oppure anche dopo qualche giorno così risulta più saporito.
Attenzione..è molto afrodisiaco *_*

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